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Lutter contre les intolérances alimentaires et les allergies

par Sonia Chartier, le 24 April 2014, Allergies @fr
intolérances alimentaires et les allergies

Pourquoi  de plus en plus de gens souffrent d’allergies alimentaires?

De nos jours, de plus en plus de gens souffrent d’intolérances alimentaires ou d’allergies. Quelle en est la cause?

Bien entendu, notre mode de vie stressant et nos mauvaises habitudes alimentaires n’y sont pas étrangers. Mais encore… par quel mystérieux mécanisme le corps peut-il se dérégler ainsi?

Il faut savoir que notre alimentation riche en hydrates de carbone raffinés, en céréales et en sucres simples, ainsi que l’abus d’antibiotiques jouent un rôle important dans le phénomène des allergies.

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