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Pour cultiver sa santé!

Alimentation végétalienne : ce qu’il faut savoir

par Sonia Chartier, le 4 July 2016, Manger santé
alimentation végétalienne

Renoncer à la viande, au fromage, au miel, est en vogue, et pas seulement à Hollywood. Les livres, les magazines et les émissions de télévision parlent du végétalisme en permanence. Qu’apporte réellement l’alimentation végétalienne?

Pas de beurre ni de lait, pas d’œufs, pas de fromage, pas de viande, pas de poisson, pas de miel, pas de couverture en duvet ni de cuir ! Pour la majorité des gens, cet appel à renoncer à ces produits semble difficile à comprendre…

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Avez-vous de bonnes habitudes alimentaires?

par Sonia Chartier, le 5 January 2015, Digestion@fr, Manger santé
habitudes alimentaires

Savez-vous vraiment ce que vous devriez manger?  N’ayez pas peur de répondre «non»… avec la quantité d’information dont on abreuve ceux et celles qui ne souhaitent qu’améliorer leurs habitudes alimentaires, pas étonnant de naviguer parfois en plein brouillard. Mais au fond, peut-être faut-il simplement regarder les choses sous un autre angle.

Avez-vous déjà essayé de penser moins à ce que vous mangez et davantage à la façon dont vous mangez? Rassurez-vous, il n’est pas question ici d’une nouvelle théorie farfelue. Au contraire: je parle en fait des fondements mêmes des bonnes habitudes alimentaires.

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