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Potage à la citrouille et aux pommes de terre

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Réchauffez-vous avec ce potage réconfortant et délicieusement crémeux, tellement simple à faire. Pour le préparer, j’aime utiliser le bouillon de légumes Herbamare®, car il ajoute énormément de saveur.

  • préparation:
  • Facile
  • 2 Portions

Préparation du potage à la citrouille et aux pommes de terre

1. Couper la citrouille et les pommes de terre en petits morceaux.

2. Étuver la citrouille et les pommes de terre.

3. Utiliser l’eau de cuisson de la citrouille et des pommes de terre pour préparer le bouillon de légumes Herbamare®.

4. Mettre la citrouille, les pommes de terre et les oignons dans une casserole avec le bouillon Herbamare et laisser mijoter 1 heure.

5. Passer au mélangeur et assaisonner de poivre, de romarin et de thym, au goût.

Valeur nutritive par portion:

kcal
100
Hc
2g
protéines
18g
lipides
5g

Reconnue pour ses succulents gâteaux et ses soupes consistantes, Irene est une cuisinière passionnée et une pâtissière hors pair, dont les recettes sont toujours élaborées dans un souci de santé.

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