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Ingrédients:

1 portion

  • 750 ml (3/4 t.) quinoa cuit
  • ½ c. à thé de cannelle
  • 125 ml (½ t.) de lait d`amande ou de riz
  • 60 ml (¼ t.) de purée de pommes non sucrée
  • 125 ml (½ t.) fruits frais ou secs
  • 2 c. à thé de graines moulues, ou 6-8 noix

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et savourez!

Pour faire cuire le quinoa:
Cuire le quinoa dans 2 fois son volume d’eau. Porter à ébullition, puis baisser le feu, couvrir, et cuire pendant 15 min jusqu’à ce que les grains deviennent translucides.


 

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