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Ingrédients:

4 portions

  • 600 g tomates cerises coupées en deux
  • 400 g spaghettis à l’épeautre
  • 1-2 échalottes coupées en rondelles
  • 6 c.à table huile d’olive
  • 1 bouquet basilic, feuilles déchirées
  • 80 g fromage de vache ou de chèvre
  • Au goût Herbamare® Épicé

Préparation

Assaisonner les tomates cerises avec Herbamare® Épicé. Faire revenir les échalottes dans l‘huile d‘olive. Ajouter les tomates et 5 c.à table d'eau, cuire 3 minutes. Entre-temps, faire cuire les pâtes selon les instructions du fabricant. 

Ajouter les spaghettis égouttés avec les feuilles de basilic au mélange de tomates.  Mélanger le tout et servir dans des assiettes préchauffées. Parsemer de petits morceaux de fromage frais.

 

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