Herbamare^®Bombay

Herbamare Bombay est préparé d’après une recette originale et unique, qui vous permet de découvrir d'exquis parfum d'épices et des saveurs venus de l'Orient. Les légumes et plantes de culture biologique sont d’abord soigneusement sélectionnés puis incorporés au sel de mer et macérés plusieurs mois avant que le tout soit déshydraté sous vide. Le sel de mer s’imprègne doucement du bouquet délicat des plantes et le conserve intact jusqu’à votre table.

Herbamare Bombay donne une touche exotique de cari à tous vos plats! Parfaitement adapté pour vos pommes de terre, sauces, oeufs, grillades, agneau et autres viandes. Ajouter après la cuisson pour des résultats délicieux.

Plus d'Info

Valeur Nutritive

VALEUR NUTRITIVE PAR PORTION DE 1g
Teneur	% valeur quotidienne
Calories 0
Lipides 0 g	0%
Sodium 360 mg	15%
Glucides 0 g	0%
Protéines 0 g

Ingrédients

Sel de mer, aubergine*, poireau*, oignon*, courgette*, carotte*, citron*, ciboulette*, persil*, cari*, piment rouge*, ail*, fenouil*, raifort*, varech.

*De culture biologique certifié par : Garantie Bio-Ecocert
Source négligeable d'autres éléments nutritifs.

Comme tous les autres produits A.Vogel, les ingrédients sont utilisés immédiatement après la récolte: les légumes et fines herbes sont ramenés des champs, finement coupés et mélangés au sel de mer, puis marinés. Par la suite, le mélange est séché sous vide. Ce procédé fait ressortir la saveur des légumes et fines herbes: ce qui produit un condiment frais et d'un goût incomparable.