100 étapes pour des produits de qualité

Environnement et philosophie

asktheexpert
Sonia Chartier
@AVogel_ca


09 décembre 2018

L’assurance de la meilleure qualité

Prenons l’exemple d’Echinaforce®, préparé par A.Vogel. Sitôt les plantes d’échinacée livrées, immédiatement après leur cueillette, un spécialiste de notre équipe effectue une première inspection de la qualité. Par la suite, les plantes fraîches seront vérifiées et analysées à toutes les étapes de leur traitement dans notre laboratoire de contrôle de la qualité.

inspection des plantes Echinacea purpurea fraîchement cueillies

Première inspection des plantes Echinacea purpurea fraîchement cueillies, par une spécialiste de l’équipe de contrôle de la qualité.

Notre force réside dans l’expérience et le savoir-faire

Nos experts en qualité procèdent d’abord à une inspection visuelle, en apportant une attention particulière à la couleur. L’odeur et le goût sont également vérifiés de façon systématique. Ces opérations nécessitent une bonne dose d’expérience, les produits végétaux étant généralement sujets aux caprices de la nature.

Nos experts en qualité procèdent d’abord à une inspection visuelle

Les produits A.Vogel issus de plantes fraîches sont soumis à des variations naturelles, ce qui exige des connaissances particulières et beaucoup d’expérience de la part des vérificateurs.

Vérification de la composition par CCM et CLHP

La chromatographie sur couche mince (CCM) ainsi que la chromatographie liquide haute performance (CLHP) fournissent l’assurance que les divers ingrédients et leur composition qualitative sont adéquats. Ces techniques permettent d’isoler les composants dans un extrait, de façon à pouvoir les identifier chacun visuellement.

Chromatographie sur couche mince

Chromatographie sur couche mince (CCM) d’une teinture d’Echinacea purpurea.

Garantie de pureté

Le critère de pureté revêt une importance cruciale à toutes les étapes du processus de traitement. Les plantes hachées sont testées pour y déceler la présence de plus de 100 pesticides et de métaux lourds tels que le plomb, le cadmium et le mercure. Même si aucune de ces substances n’est ajoutée au cours de la croissance contrôlée des plantes, cultivées selon des méthodes biologiques, elles peuvent parcourir de grandes distances dans l’air. Des tests microbiens et l’analyse des aflatoxines (toxines fongiques) confirmeront la fraîcheur des plantes qui ont été cueillies. Les teintures font aussi l’objet de tests pour en déterminer la densité, et la teneur en alcool.

Détermination de la masse de plantes fraîches à sec.

Détermination de la masse de plantes fraîches à sec.

De la plante fraîche à la teinture Echinaforce® A.Vogel

La teinture Echinaforce®  A.Vogel se compose à 95% d’une teinture de plante fraîche et à 5% d’une teinture de racines d’Echinacea purpurea. Le protocole de vérification prévoit toute une batterie de tests pour analyser :

  • les parties aériennes des plantes d’échinacée fraîches
  • les racines des plantes d’échinacée fraîches
  • la teinture préparée à partir de parties aériennes de plantes d’échinacée
  • la teinture préparée à partir de racines de plantes d’échinacée
  • la combinaison de teintures Echinaforce®

Plus de 50 vérifications, tests et analyses sont effectués avant la production finale de la teinture Echinaforce® A.Vogel.

Les autres ingrédients

Tous les ingrédients sont soigneusement vérifiés à notre laboratoire de contrôle de la qualité. L’eau et l’alcool utilisés pour extraire les composants des plantes d’échinacée sont sous surveillance constante. Seule de l’eau pure peut être donnée aux plantes de culture biologique, développées dans un milieu contrôlé. Par conséquent, en plus d’en vérifier l’apparence, l’odeur et le goût, des spécialistes analysent également l’eau pour y déceler toute présence de microbes, de métaux lourds et de nitrates. Le processus de vérification se déroule en 9 étapes au total.

Un alcool alimentaire de toute première qualité (éthanol) entre dans la composition d’Echinaforce® A.Vogel. Cet éthanol nous est fourni par la Régie fédérale des alcools de Suisse, située à Berne. Vingt tests menés en laboratoire confirment la validité du certificat fourni avec chaque livraison.

échantillons pour analyse dans la centrifugeuse.

Échantillons pour analyse dans la centrifugeuse.

Vérifications au cours de la production

Chaque étape du processus de traitement est documentée par écrit et approuvée par un membre en autorité de notre personnel. Toutes les pesées sont vérifiées une seconde fois par un autre membre du personnel et inscrites dans le protocole de fabrication du lot concerné.

la qualité figure en tête de nos priorités.

Lors de la production, la qualité figure en tête de nos priorités.

Le matériel d’emballage

Il est tout aussi important que les produits servant à l’emballage d’Echinaforce® A.Vogel, c’est-à-dire les bouteilles de verre, les dispositifs doseurs et les capuchons, soient conformes aux normes prescrites. Nous vérifions également de près les étiquettes, les boîtes ainsi que les feuillets d’instruction fournis par les imprimeurs, afin de nous assurer que l’information transmise aux utilisateurs d’Echinaforce® est exacte.

Le produit fini

Une fois que les bouteilles remplies de teinture quittent le service d’emballage, il leur reste encore une dernière mais décisive épreuve de qualité à subir : elles doivent d’abord être revérifiées pour confirmer que l’emballage contient bel et bien le bon produit. Le numéro de lot et la date de péremption sont aussi vérifiés car il s’agit de renseignements essentiels pour nos clients. C’est donc une fois seulement que tous les tests auront été effectués et que les quelque 100 paramètres de qualité prédéfinis auront été vérifiés et approuvés par nos spécialistes du contrôle de la qualité que les emballages d’Echinaforce® A.Vogel pourront quitter notre entrepôt de Roggwil.

L’emballage se doit naturellement d’être impeccable

L’emballage se doit naturellement d’être impeccable.

Les comprimés

Près de 90 autres tests doivent être effectués lorsque la teinture Echinaforce® est transformée en comprimés, afin de garantir la qualité exceptionnelle qui caractérise les produits A.Vogel. À chaque étape supplémentaire de traitement, nous procédons à de nouvelles vérifications et analyses, conformément au protocole de test. Tous les autres ingrédients entrant dans la composition des comprimés sont testés avant usage pour garantir leur conformité avec les pharmacopées en vigueur. En plus de la nature, de la pureté et de la concentration des substances, d’autres paramètres technologiques sont également évalués. On voudra entre autres connaître les propriétés d’écoulement d’une substance spécifique pour savoir si elle convient à la fabrication de comprimés.

La résistance des comprimés aux essais d’écrasement est une épreuve particulièrement intéressante à observer. Les comprimés ne doivent pas être trop friables et doivent demeurer intacts jusqu’à ce qu’ils parviennent aux consommateurs. Par contre, ils ne doivent pas non plus être compactés trop fermement, sinon ils ne pourront se dissoudre dans le délai voulu après l’ingestion. Cette propriété sera également vérifiée au moyen d’un autre test.

Test de résistance à l’écrasement

Test de résistance à l’écrasement : les comprimés ne doivent être ni trop friables, ni trop compacts.

Au service de nos clients

Nos clients savent qu’ils peuvent compter sur des remèdes à base de plantes fraîches de toute première qualité lorsqu’ils utilisent les produits signés A.Vogel. Une équipe de contrôle de la qualité composée d’environ 18 personnes veille à satisfaire leurs attentes avec le plus grand soin. Chez A.Vogel, nous prenons la qualité au sérieux, car elle est le gage de l’efficacité thérapeutique remarquable de nos produits médicinaux.

Recherche et développement

 

A.Vogel Echinaforce® extrait d’Echinacea purpurea

A.Vogel Echinaforce®

50mL

Peut être pris par les femmes enceintes ou qui allaitent. Sans sucre ni gluten ni lactose.
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