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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel

Brownie aux haricots noirs

Brownie aux haricots noirs
  • Préparation:  min
    Cuisson:  min
  • Facile
  • 4
  • Prep: 10 min
  • Facile
  • 4
Brownie aux haricots noirs

Ce brownie végétalien et sans produits laitiers est parfait comme collation ou pour compléter le déjeuner!

Constanza Oriani

Ingrédients

Brownie aux haricots noirs

  • 1 boîte (540 ml) de haricots noirs*, rincés et égouttés
  • 2 œufs*
  •  ¼ de tasse de sirop d'érable* ou de miel*
  • ¼ de tasse d'huile de carthame Natur®
  • ¼ de tasse de poudre de cacao*
  • ¼ de tasse de farine*
  • 5 c. à soupe de sucre brut*
  • 1 tasse de brisures de chocolat noir mi-sucré*
  • ½ tasse de Natur® Tartinade Le Fruit biologique aux fraises
  • 2 c. à table d'eau
  • *idéalement, biologique

Brownie aux haricots noirs

1. Réduire en purée les haricots noirs et mélanger aux œufs, au sirop d'érable et l'huile. La préparation devrait être lisse.

2. Ajouter le cacao tamisé et bien mélanger.

3. Ajouter la farine, le sucre et les brisures de chocolat. Bien mélanger et verser au fond d'un moule 8 po x 8 po tapissé de papier parchemin.

4. Cuire au four de 30 à 35 minutes à 350 °F.

5. Laisser refroidir avant de couper.

Coulis aux fraises

1. Mélanger la tartinade et l'eau dans une casserole et réchauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que la préparation soit chaude et de texture désirée. Ajouter 1 c. à table d'eau supplémentaire au besoin.

2. Verser sur le brownie et déguster.

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)

Brownie aux haricots noirs

Constanza Oriani

La passion de Coni est de faire des repas cuisinés maison, sains, faciles et délicieux.

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