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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel
Casserole de poulet aux olives
- Préparation: min
Cuisson: min - Facile
- 4-6 portions
- Prep: 15 min
- Facile
- 4-6 portions
Cette recette de poulet cuit au four avec des olives vertes fera sensation! Avec l'ajout de carottes, de champignons et d'oignons, ce plat est des plus nutritifs! Servir sur du riz brun ou tel quel.
Constanza Oriani
Ingrédients
Casserole de poulet aux olives
- 8-10 hauts de cuisse de poulet désossés
- 1 gros oignon haché
- 3-4 carottes coupées en rondelles
- 1 tasse d'olives vertes farcies à la pâte de piment (olives manzanilla farcies)
- 227 g de champignons de Paris
- ¼ de tasse d'eau
- 2. c. à table de farine blanche non-blanchie
- 1 c. à thé d'estragon séché
- 1 c. à thé d’Herbamare® Original
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Préparation de la casserole de poulet aux olives
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer les hauts de cuisse et ajouter l'oignon, les carottes, les olives et les champignons.
3. Mélanger l'eau et la farine jusqu'à une consistance homogène et verser sur le poulet et les légumes.
4. Ajouter l'estragon et l'Herbamare.
5. Couvrir et cuire au four pendant 1h30.
6. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir.
J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)
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Appréciation
Avis:
04.01.2021
“Délicieux! ”
Suzanne H.
Avis:
06.01.2020
“Bon et santé. C'est bien apprécié. Marie Régnier”
Marie Régnier
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