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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel

Sandwich aux légumes

Sandwich aux légumes
  • Préparation:  min
  • Facile
  • 1
  • Prep: 10 min
  • Facile
  • 1
Sandwich aux légumes

Ce sandwich végé débordant de saveurs est une délicieuse idée de lunch rapide à préparer qui ne se fera pas prier pour être dévoré!

Audrey Sckoropad

Ingrédients

Sandwich aux légumes

  • 2 tranches de pain rôties
  • 2 c. à soupe hummus épicé
  • Un filet de vinaigre balsamique
  • ½ avocat, en tranches
  • Herbamare épicé
  • 4 olives kalamata dénoyautées, coupées en tranches
  • 2 tranches de tomates
  • Herbamare® Original au goût
  • 3 feuilles de basilic frais
  • 2 feuilles de laitue frisée
  • 1 c. à soupe d’oignons caramélisés
  • 1 petit concombre libanais, tranché mince

Herbamare® Original

Herbamare® Original est fabriqué à partir de sel de mer et de 12 herbes et légumes frais du jardin, tous de culture biologique. Combinés au varech - riche en iode - ce mélange unique est l'accompagnement hors pair à tout repas.

Sandwich aux légumes - Préparation

1. Assembler le sandwich en commençant avec le hummus étendu sur une des tranches de pain. Sur l’autre tranche, ajouter le filet de vinaigre balsamique.

2. Étaler le reste des légumes en commençant avec l’avocat (saupoudré de Herbamare épicé), et en assaisonnant les tomates avec le herbamare original.

3. Couper en deux et servir immédiatement.

J'espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d'identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l'admirer! :)

Audrey Sckoropad

La passion d'Audrey est de faire des repas cuisinés maison, sains, faciles et délicieux. Certifiée par l'Institut de Formation Naturopathique du Québec ainsi que par l'Université Cornell en 'Whole Food Plant Based Diet' , elle est particulièrement animée par l'alimentation vivante et toutes formes de nutritions alternatives.

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