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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel

Muffins Bambu®

  • Préparation:  min
    Cuisson:  min
  • Facile
  • 12 Portions
  • Prep: 10 min
  • Facile
  • 12 Portions

J’adore faire des muffins avec mes filles, c’est tellement simple et rapide. Pour ajouter une touche spéciale à mes muffins, j’utilise la poudre Bambu® d’A.Vogel, qui procure le bon goût du café... sans la caféine. 

Olga Temonen

Ingrédients

Muffins Bambu®

  • 4 c. à table de Bambu® Instant
  • 400g de farine d'épeautre à grains entiers
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à table de poudre de cacao
  • 200g de sucre brun
  • 2 c. à thé d'extrait de vanille
  • 200ml de lait
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre

Super nutritif!

  • Sans caféine
  • Riche en fibres Vitamines et minéraux bénéfiques

Solution de rechange santé au café, Bambu® est fait à base de chicorée et de figues, faciles à tolérer par l’estomac, le cœur et les nerfs. Riche en fibres, cette boisson instantanée peut également aider à atténuer les troubles digestifs.

Préparation des muffins Bambu®

1. Dans un grand bol, mélanger la poudre Bambu® à la farine d’épeautre.

2. Ajouter la poudre à pâte, la poudre de cacao et la cassonade, et mélanger de nouveau.

3. Ajouter ensuite les ingrédients humides – extrait de vanille, lait, œuf, beurre – et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

4. Verser le mélange dans les coupes à muffins, en les remplissant aux deux tiers.

5. Cuire au four préchauffé à 190 °C (375 °F) pendant 20 minutes.

6. À la sortie du four, laisser les muffins refroidir sur une grille.

7. Savourer avec une tasse de boisson chaude Bambu®.

 

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)

Muffins Bambu

Olga Temonen

Olga Temonen est une actrice finlandaise qui anime des émissions de cuisine à la télévision. Ses plats maison, faciles à réaliser et délicieux, ont la cote auprès de toute la famille.

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