background

Recettes saines et savoureuses de A.Vogel

Tiramisu à la mandarine Bambu®

  • Préparation:  min
  • Facile
  • 12 Portions
  • Prep: 15 min
  • Facile
  • 12 Portions

Pour revisiter ce dessert emblématique de l’Italie, j’utilise de la poudre sans caféine Bambu® au lieu de l’espresso et j’ajoute des morceaux de mandarine. Le résultat est à la fois crémeux et fruité.

Irene Robbie

Ingrédients

Tiramisu à la mandarine Bambu®

  • Approx. 100g de doigts de dame
  • 3 c. à table de Bambu® Instant
  • 100ml d'eau chaude
  • 250g de mandarines
  • 300g de fromage quark
  • 120g de mascarpone
  • 60g de sucre brun
  • Poudre de chocolat
  • 3 c. à table de liqueur de mandarine ou de liqueur de café

Super nutritif!

  • Sans caféine
  • Riche en fibres
  • Vitamines et minéraux bénéfiques

Solution de rechange santé au café, Bambu® est fait à base de chicorée et de figues, faciles à tolérer par l’estomac, le cœur et les nerfs. Riche en fibres, cette boisson instantanée peut également aider à atténuer les troubles digestifs.

Préparation du tiramisu à la mandarine Bambu®

1. Couvrir de doigts de dame le fond d’un plat à gratin. Dissoudre la poudre Bambu® dans l’eau et ajouter la liqueur. Verser sur les doigts de dame et les laisser s’imbiber.

2. Mélanger le quark, le mascarpone et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Incorporer les mandarines coupées en petits morceaux. Étaler le mélange sur les doigts de dame. Refroidir au moins 2 heures.

3. Avant de servir, saupoudrer un peu de poudre de chocolat.

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)

 

Tiramisu à la mandarine Bambu

Irene Robbie

Reconnue pour ses succulents gâteaux et ses soupes consistantes, Irene est une cuisinière passionnée et une pâtissière hors pair, dont les recettes sont toujours élaborées dans un souci de santé.

Vous aimeriez recevoir de délicieuses recettes directement dans votre boite de réception?

 

TÉLÉCHARGEZ VOTRE LIVRET DE RECETTES GRATUIT DÈS MAINTENANT!

Recettes de gorgées santé faciles à préparer, remplies d’éléments nutritifs pour aider à maintenir une bonne santé et faire le plein de vitalité!

Téléchargez votre livret ici

Le secret d'une vie saine et heureuse selon Alfred Vogel

La nature est notre bien le plus précieux

Voir la vidéo