Rafraîchissantes et idéales pour l'été, les pousses bioSnacky® combinées à la pomme, au concombre et aux herbes fraîches donnent une saveur et un apport nutritif sans pareils.
On dit que les concombres sont au nombre des meilleurs aliments! Ils aident à maintenir le niveau d’hydratation, aident au bon fonctionnement du système digestif et contiennent des vitamines B, reconnues pour leurs effets bénéfiques sur le stress.
1. Couper la carotte et la pomme en julienne.
2. Couper le concombre en tagliatelle.
3. Hacher l’oignon vert, la menthe et la coriandre.
4. Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette et fouetter.
5. Assembler la salade.
J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)
Patricia est professeure au secondaire en alimentation. En plus d’enseigner les bienfaits d’une saine alimentation, elle adore réinventer des recettes santé - dans le cadre du volet cuisine de ses cours - au plus grand plaisir de ses étudiants!
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Nous avons pour vous des recettes qui ne manquent pas de mordant pour un menu 100% BBQ :
galette de haricots pour burgers, pommes de terre assaisonnées, jalapeños farcis, maïs piquant en épi, ainsi que deux délicieuses sauces.
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